L’intolleranza al glutine: Che cosa devo sapere?

Qual è l’insofferenza al glutine?

Anche se è considerato come una malattia autoimmuna, non è una malattia grave e pericolosa e in nessun caso è qualcosa di cui preoccuparsi! Questa è semplicemente una sensibilità dell’organismo ad una sostanza specifica, il glutine, che si trova in alimenti specifici.glutine-green-coffee-italia

(!!!): Quello che dovete sapere prima, come una persona che mostra intolleranza a questa sostanza, è che non sei l’unico! Ci sono troppe persone che affrontano la stessa peculiarità e vivono una vita normale, senza perdere tutti gli alimenti e senza problemi.

La cosa principale è, una volta che si nota questa specificità del vostro organismo, di limitare i cibi che causa il problema.

(!!!): Questo problema di intolleranza al glutine è ampiamente conosciuta come “malattia celiaca”, e può verificarsi in persone di ogni età!

(!!!): Celiachia non arriva a caso! Le persone che hanno questa sostanza intolleranza al glutine stanno portando un gene ereditario! Questa intolleranza viene trasferita attraverso i geni e queste persone sono nati con questa particolarità!

Quali alimenti dovrei evitare?

Tutte le persone che soffrono di celiachia dovrebbero di riadattare il loro programma nutrizionale, evitando i cibi con glutine, come ad esempio:

• alimenti a base di orzo

• alimenti a base di grano

• alimenti a base di segale

• e cibi in avena

così come l’orzo, frumento, segale e orzo stessi come i prodotti grezzi!

Quello che il “intolleranza al glutine” significa?

Usiamo questo termine per chiamare la peculiarità di questi organismi specifici che hanno difficoltà di elaborare gli alimenti che contengono il glutine!

(!!!): La proteina contenuta in questi alimenti provoca un danno alle pareti dell’intestino tenue durante lo sforzo dell’organismo di elaborarli!

Quali sono gli effetti collaterali di una celiachia?

Il primo sintomo della malattia celiaca è lo sviluppo di disagio, malessere ed affaticamento sulla persona. Poi la persona trova sempre più sintomi durante la stessa nutrizione. Alcuni dei sintomi più comuni sono:

  • l’anemia
  • l’osteopenia
  • l’osteoporosi
  • i disturbi ormonali
  • i disturbi nervosi

Perché l’organismo mostra questi sintomi?

(!!!): Il danno alle pareti del piccolo intestino dalla sostanza glutine, rende difficile o impedisce completamente l’organismo di assorbire e assimilare alcuni ingredienti molto importanti, vitamine ed elementi di traccia!

Che cosa devo sapere se soffro di celiachia?

(!!!): Il fattore più importante per una persona è che, è molto probabile di ricevere una quantità estremamente ridotta di alcuni componenti di valore, il che significa che dovrebbe essere sostituito da multivitaminici speciali, prescritto dal medico personale!

Per quali vitamine e sostanze preziose dovrei concentrarmi?

La persona che tende a mostrare una mancanza:

  • sul ferro
  • sul magnesio
  • sulla acido folico
  • sulla vitamina B12
  • e sulla vitamina D
Uncategorized

Comments are closed.